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2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛镇江赛区选拔赛举办

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金秋时节，丹桂飘香。9月13日，由市民政局、市委老干部局、市卫健委、市市场监管局、市老龄办共同主办，市高等职业技术学校、市社会福利协会承办的“2024年江苏省养老服务机构老年人营养餐大赛镇江赛区选拔赛”在市高等职业技术学校举行。

据了解，此次比赛以“舒心助餐营养相伴”为主题，旨在提高养老服务机构厨师的专业技能和膳食管理水平，让老年人吃得放心、吃得健康、吃得营养，切实享受到“舌尖上的幸福”，不断提升老年人的幸福感和获得感。本次竞赛分为适老热菜、适老营养套餐等类别，来自全市12家养老服务机构的12名厨师参加比赛。

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经过一下午紧张而激烈的角逐，最终，来自镇江聚力养老服务有限公司的厨师杨剑和来自九久老年康复中心的厨师黄亚飞分别获得适老热菜项目和适老套餐项目一等奖。根据各地区参赛选手总得分情况，本场比赛还评选出优秀组织奖2个，分别是扬中市民政局和丹徒区民政局。据了解，通过本次选拔赛脱颖而出的4名种子选手，将参加为期15天的集中培训，并组队参加10月在苏州举办的全省决赛。

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“随着经济社会快速发展，广大老年人对多样化、个性化的养老服务需求越来越迫切，建设一支懂得营养搭配、善于适老烹饪的专业化老年人助餐从业人才队伍迫在眉睫。”镇江市民政局党委委员、副局长陆敏表示，竞赛就是为大家提供一个以赛促学、以赛促练的平台，提供一个内强素质、外树形象的舞台。

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近年来，在市委、市政府的坚强领导下，全市各级民政部门深入贯彻落实积极应对人口老龄化国家战略，聚焦老年人“急难愁盼”问题，围绕“居家社区机构相协调、医养康养相结合”的发展目标，扎实推进我市养老服务体系建设，取得了显著成效。目前，全市建有养老机构138家，各类老年助餐点385个，每天有5000余名老年人享受到老年助餐服务。